Unsere Mikrobrauerei-Restaurants namens Paulaner “Bräuhaus” sind auf der ganzen Welt zu Hause. Ob in München, Shanghai, Moskau oder Singapur, sie haben sich weltweit zu soliden Institutionen entwickelt. Mit ihrem Herzstück, den Mikrobrauereien und den eigenen Paulaner Braumeistern, bieten die Paulaner Bräuhaus Restaurants eine einzigartige Kombination aus bayerischer Tradition und Münchner Lifestyle mit der Marke Paulaner. Traditionell und doch mit dem Finger am Puls der Zeit – es bietet eine einzigartige Kombination aus jahrhundertealter bayerischer Tradition und modernem Lifestyle. Es gibt den Gästen ein Gefühl für bayerische Gastfreundschaft und die Kunst des feinsten Münchner Brauens. Wir freuen uns, Sie an jedem unserer Standorte mit einem frisch gebrühten Paulaner Bräuhaus Bier begrüßen zu dürfen! Die Brewers of Europe vereint 29 nationale Verbände und gibt in Brüssel eine Stimme, um Bier zu fördern und die Interessen der mehr als 10.000 europäischen Brauereien zu vertreten. Am 18. April 2007 verhängte die Europäische Kommission Strafgelder gegen drei große europäische Brauereien wegen des Betriebs eines Preiskartells in den Niederlanden. Die drei waren Heineken (219,3 Mio.

€), Grolsch (31,65 Mio. €) und Swinkels Family Brewers (22,85 Mio. €). Ein vierter Teilnehmer des Kartells, InBev (früher Interbrew), erhielt keine Strafe, weil er “entscheidende Informationen” über die Geschäfte des Kartells zwischen 1996 und 1999 sowie über andere in der Union geliefert habe. Diese vier Brauereien hatten die Kontrolle über 95 % des niederländischen Marktes, wobei Heineken die Hälfte und die drei anderen jeweils 15 % beanspruchten. [6] Bier ist ein kulturelles Erbe, das eine lustige Lebenseinstellung, Entspannung und Geselligkeit repräsentiert. Es gibt viele Male in unserem Leben, die noch besser durch ein Bier frisch aus dem Hahn gemacht werden. Bier ist ein Luxus, und Zeit sollte beiseite gelegt werden, um es zu genießen. Wir stehen für eine verantwortungsvolle Haltung gegenüber Bier und engagieren uns für die Bekämpfung des Alkoholmissbrauchs. Wir unterstützen die vom Deutschen Brauereiverband initiierte Kampagne “Bier bewusst genießen”. Unser Unternehmen orientiert sich an folgenden Grundsätzen. Wir setzen uns auch dafür ein, dass auch unsere Partner im Einzelhandel, im Gaststättengewerbe und im Gastgewerbe diesen Richtlinien folgen.

Bier ist ein Motor für die europäische Wirtschaft und ein wichtiger Arbeitsplatzschöpfer, der weit über Brauereien hinausgeht.